Inaugurada la temporada de Setas

 

Otoño es igual a temporada de setas. Y aunque en Madrid hay que esperar a las lluvias antes de salir con la cesta caminito de la sierra, os vamos a ir adelantando unos consejitos para recogerlas. Todo ello, para animaros a salir al campo, que siempre viene bien.

 

Lo primero, decirte lo que necesitas: una cesta, una navaja/cuchillo, compañía agradable y muchas ganas. Ahora ya, vamos con los consejos:

 

La mejor forma de recoger setas, es haciendo palanca con el cuchillo y sacar toda la seta. Haciendo esto, se protege el micelio, que es el cuerpo vegetativo del hongo. No es conveniente remover la hojarasca, por que los micelios están en la capa superficial del suelo, y haciendo esto se echa a perder, provocando la muerte de la seta y por consiguiente, en esa zona ya no volverían a crecer setas.

 

Así que resumiendo, recoge las setas en cestas y no en bolsas de plástico. De esta forma, las partículas generativas de las setas -las esporas- son recuperadas por el bosque. Coge sólo las setas que identifiques sin dudas. Las setas que no vayas a coger, déjalas, no las rompas ni las arranques. No remuevas la hojarasca con herramientas ya que perjudica al bosque y las setas.Si son muy pequeñas, no las cojas, no tienen sabor. Para coger una seta es bueno cortarla por el pie con un cuchillo, sin llevarse tierra ni los micelios. Y a medida que recojas setas, resiembra el bosque.

 

Y poco más. Disfruta del paseo, sobre todo.

 

Para el caso de que no tengas tiempo o quieras hacer horas extras en casa, AHQS tiene kits de cultivo de champiñones en dos formatos: cesta y tupper. Puedes adquirirlos en nuestra tienda online.

Muchas gracias a todos

No podemos más que agradeceros a todos, que pudierais estar el pasado Sábado en La Antigua. Fueron un par de horas estupendas rodeados de amigos y conocidos. Pudimos explicaros en que consiste el proyecto Antes Huerta Que Sencilla y todo el que quiso miró, tocó y olió. Hubo alguno que incluso se llevó su tomatera de regalo, o su plantón de lechuga.

Estamos trabajando para completar la web y poner a vuestra disposición toda la información, tanto de los kits, como indicaciones para el cultivo, e incluso recetas. También para iniciar la venta online. Mientras, la edición especial de lanzamiento del Kit Cocina, del Kit Colores, del Kit Infantil y de el Kit de Setas, se pueden encontrar en las tiendas de nuestros distribuidores.

De nuevo, mil gracias.

Los contenedores de nuestros Kits

Nuestros kits incluyen 4 contenedores biodegradables donde plantar las semillas. Igualmente incluimos sustrato para que no tengas que añadir nada.

Estos contenedores son totalmente innovadores: no es necesario que una vez que la planta haya germinado la saques del contenedor.

El contenedor es una maceta completamente biodegradable, lo que significa que las raíces perforarán las paredes y este pasará a formar parte de la planta, se degrada y se transforma en materia orgánica. Lo que nos  lleva a un trasplante sin stress y completamente ecológico.

Su composición es fibra de madera y turba. No contiene aditivos industriales, ni residuos de productos químicos o tintas de imprenta. El origen de la madera es únicamente de podas, con características bien definidas. La turba utilizada no proviene de zonas ecológicamente afectadas.

Una vez la planta haya germinado, la trasplantas a un macetero, o a la mesa de cultivo, y ya tienes tu pequeño huerto en marcha.

Adelanto kit infantil bombas de semillas

Queremos enseñaros el corazón del kit infantil: las bombas de semillas. Hechos con semillas de flores para que a la primavera le demos color. Nos hemos inspirado en la idea de Masanobu Fukuoka, agricultor, biólogo y filósofo japonés. Para que todos, pequeños y mayores, practiquéis jardinería de guerrilla, tanto en casa, con los contenedores del propio kit, como fuera de casa.
¿A que molan?